
Seleccionamos con esmero lo mejor de nuestra tierra
El limón Tahití es una variedad de lima sin semillas, de piel verde y sabor ácido, muy jugoso y popular en bebidas y cocina.
Limón Tahití
Citrus latifolia
PRESENTACIÓN
A granel / en cajas plásticas o de cartón
TAMAÑO / CALIBRE
Calibres 110, 138, 175, 200
COLOR
Verde brillante uniforme
PESO UNITARIO
90 - 120 gramos
CONTENIDO DE JUGO
>= 45%
EMPAQUE
Cajas de 18 kg netos / 40 lbs
ALMACENAMIENTO
Refrigerado 8-10 degC; HR: 85-90%
VIDA UTIL
30 - 45 días
ORIGEN
Colombia, Veracruz-México
También conocido como limón persa, lima persa, es muy popular en América Latina
El Mango es altamente apreciado a nivel mundial por su sabor dulce, aroma intenso y pulpa jugosa. Destaca por su valor comercial y su versatilidad en la gastronomía.
Mango
Mangífera Indica
Variedad
Tommy Atkins / Kent / Ataulfo / Keitt / Haden
Peso unitario
300 - 600 gramos
Pulpa
Amarilla intensa, firme, sin fibras
Empaque
Cajas de 4kg, 6kg, o 9 Kg netos
Almacenamiento
10-13 degC, HR: 85-90%
Vida útil
14 - 21 días
Origen
México, Perú, Venezuela
Pertenece a la misma familia botánica que el anacardo (marañón) y el pistacho: la familia Anacardiaceae.
Nuestra piña con un sabor intenso, aroma fresco y un alto contenido de azúcar natural, nuestra piña es ideal para exportación gracias a su excelente vida útil y presentación impecable.
Piña
Ananas Comosus
Variedad
MD2 (Golden Sweet / Extra Sweet)
Peso unitario
1.0 - 2.5 kg
Empaque
Cajas de cartón de 12 kg
Almacenamiento
7 - 10 degC; HR: 85-90%
Vida útil
15 - 25 días
Origen
Panamá
Cada 'cuadro' o escama en la cáscara de la piña proviene de una flor individual. Estas pequeñas frutas crecen juntas en un tallo central y se unen para formar lo que parece ser una sola fruta grande
Exótica, nutritiva y visualmente impactante, rica en antioxidantes, vitamina C y fibra, su pulpa dulce y refrescante la convierte en una opción ideal para una alimentación saludable.
Pitahaya fresca
Hylocereus undatus
Variedad
Vietnam blanca / Taiwan roja
Peso unitario
0.3 - 0.8 kg
Empaque
Cajas de cartón de 6 kg
Almacenamiento
7 - 10 degC; HR: 85-90%
Vida útil
15 - 25 días
Origen
Panamá
Florece solo de noche, y sus flores duran una sola noche antes de marchitarse.
El aguacate es esa delicia cremosa y versátil que lo mismo va en una tostada que en un guacamole. Con su textura suave y sabor suavecito, es como el abrazo verde de la naturaleza. ¡Perfecto para darle alegría a cualquier platillo!
Aguacate
Persea americana
Variedad
Hass
Peso unitario
150 - 350 g
Empaque
Cajas de cartón de 4 kg
Almacenamiento
5 - 7 degC; HR: 85-90%
Vida útil
21 - 30 días
Origen
Panamá, México, Colombia
Su polinización es muy compleja porque sus flores tienen sexos alternos: cada flor funciona como hembra por unas horas y luego como macho al día siguiente
Ofrecemos cacao en grano 100% natural, seleccionado cuidadosamente y secado al sol. Ideal para la industria chocolatera y de alimentos.
Cacao
Theobroma cacao
Variedad
Criollo / Trinitario / Forastero
Peso unitario
150 - 350 g
Empaque
Cajas de cartón de 4 kg
Almacenamiento
5 - 7 degC; HR: 85-90%
Vida útil
21 - 30 días
Origen
Panamá, México, Colombia
Los insectos que lo polinizan son diminutos mosquitos del género Forcipomyia, y no abejas, como mucha gente piensa.
Es el sabor de nuestra tierra y el cariño de nuestra gente en cada grano. Cultivado a mano en altitudes ideales, cuidadosamente seleccionado y tostado con pasión, ofrece una taza aromática, suave y llena de carácter. Perfecto para quienes valoran calidad, origen y una experiencia auténtica.
Café
Coffea
Variedad
Coffea arabica / robusta
Peso unitario
150 - 350 g
Proceso
Lavado / Natural / Honey / Anaeróbico
Humedad
10-12%
Empaque
Sacos de yute de 60 kg con bolsa GrainPro
Almacenamiento
8 - 12 meses
Vida útil
21 - 30 días
Origen
Panamá - Chiriquí, Veraguas, Colombia
Una curiosidad muy interesante del café es que la cafeína actúa como un pesticida natural para la planta.